PUBLICATION SP813E-ES
Eat It: Pimientos Dulces
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Summary
Selección, almacenamiento, preparación y cocción de pimientos dulces, con orientación sobre cómo elegir pimientos firmes y sin imperfecciones, almacenarlos de forma segura y prepararlos para usarlos en la cocina. Incluye ideas sencillas para cocinarlos, como saltearlos o asarlos, además de datos nutricionales que destacan a los pimientos dulces como una buena fuente de vitamina C y fibra. (Spanish language version of SP812-E).
Publications in Series: Eat It (en Español)
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